西藏申扎“赶大集”:羌塘草原物阜民丰
在零下3摄氏度的寒冷中,西藏自治区那曲市申扎县新时代文明实践第三届“乡村振兴 那曲奋进”成果转化暨第十八届畜产品展销会6日正式开幕。这是羌塘草原腹地申扎的年度盛会,展销会首日便吸引近3000民众前来“赶集”。
展销会上,申扎县8个乡镇按照区域售卖牛羊肉、手工艺品、奶制品等当地特色产品。
12月6日,西藏自治区那曲市申扎县第十八届畜产品展销会现场,牧民整理售卖的羊肉。 李林 摄
“羊肉1200元(人民币,下同),牦牛肉9500元。”来自申扎县下过乡的牧民索朗巴珠介绍说,她们是5日晚上从家里开车来县城的。开售没一会儿,便赚得万余元。
和西藏农区秋季丰收不同,羌塘草原的牧民习惯在冬季集中宰杀牲畜,这是属于牧民们的丰收季。牛羊经过夏季丰美水草的滋润,为越冬积蓄了足够的肉脂。索朗巴珠说,这次家里宰了50只羊,除了在展销会上售卖,还会留下部分自家食用。
“这是我们第五次参加展销会了,去年生意好,卖了4万多元,今年应该也差不多。”被问及如何花展销会上的收益时,索朗巴珠笑着说:“家里什么都不缺,吃穿用都有,现在买什么都很方便。卖牛羊肉的钱,准备供三个孩子上学读书用。”
展销会现场,人头攒动,热闹不已。巴扎乡牧民益热江措正在向过往的民众推销人参果。“别看这人参果小小的,和米饭一起煮特别好。”除了人参果,他还在售卖羊皮、羊肉、牦牛肉等畜产品以及奶渣等奶制品。
他说,家里养了300余只羊,草场有10000余亩,“这些年,放牧养羊收益还不错,今年展销会卖3万多元应该没什么问题”。
12月6日,西藏自治区那曲市申扎县第十八届畜产品展销会现场,民众挑选羊肉。 李林 摄
展销会上,不仅有当地民众选购牛羊肉,做成风干肉自家食用,还有不少外地商户前来收购牛羊肉及内脏。“这里羊腰子1块钱一个,还是有利润的。”一位前来采购的商户说。
此次展销会首日总销售额达488.6万元。截至目前,今年申扎县肉产量达到984.765吨、奶产量达到4050.63吨,截至第三季度农牧民人均可支配收入达到14680元,同比增长8.7%。
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