千年大冬捕“搅热”冬日镜泊湖——黑土优品 |新鲜北鱼走向全国餐桌

央广网牡丹江1月12日消息(记者马俊玮李雪)千年大冬捕,一碗鱼米香。1月12日,2024黑龙江“冷水鱼·冬捕季”系列活动镜泊湖分会场盛大启幕。传承千年的镜泊湖冬捕搅热了寒冬,再次为广大市民游客呈现了一场节日狂欢、冰雪盛宴。
2024黑龙江“冷水鱼·冬捕季”系列活动镜泊湖分会场(央广网记者马俊玮摄)
当日上午,冰封如镜的湖面上人声鼎沸,舞龙、舞狮、满族秧歌等表演将现场氛围炒得火热。10时58分,古韵悠扬的户外沉浸式实景演出“渤海传奇朝贡之路”,拉开了镜泊湖千年大冬捕的序幕。祭祀仪式、渔民捕捞贡品、捕鱼选鱼装车校验、送子入侍、启程朝贡等唐朝渤海时期朝贡冬捕景象一一呈现,浓厚的地域历史文化和传承千年的渔猎民俗文化气息扑面而来。
“撒网捕鱼、嘿呦嘿呦,捕得湖鲫、嘿呦嘿呦。”伴随着渔工们雄浑高亢的号子声,拉网大胶轮缓缓绞动,备受瞩目的“新年第一网”破冰而出,活蹦乱跳的鱼儿在网中欢腾,数百游客兴致勃勃地观赏起鱼场景,拿出手机记录“冰河鱼跃”的壮观场面。
工人们捕捞出“新年第一网”(央广网记者李雪摄)
“新年第一网”(央广网记者马俊玮摄)
“捕鱼出水的时候非常壮观,鱼跃湖面寓意着吉祥如意,也是希望新的一年有个好的开始,红红火火、年年有余。”辽宁游客孙先生说。
象征着吉祥好运的镜泊湖“头鱼”历来都是游客争抢的“彩头”。今年,经过激烈竞拍,镜泊湖冬捕“头鱼”最终以10万元的价格成功拍卖。
刚从镜泊湖中打捞出的鱼(央广网记者李雪摄)
这个冬天的镜泊湖,冬捕头网打出13.8万斤,迎来“开门红”。镜泊湖的渔猎文化始于唐朝,盛于辽金,至今传承了一千多年。闻名中外的镜泊湖冬捕节也已成功举办了九届,曾创造下单网86万斤的冬捕纪录,不仅获得了“国家级示范性渔业文化节庆”品牌,还围绕传统文化根脉,拉动了相关产业,实现了更友好的生态渔业模式和渔业产业的良性发展。
冬捕鱼盛况(央广网发牡丹江镜泊湖旅游集团供图)
冰湖腾鱼搅热了冰雪经济,古老的渔猎文化正焕发新机。近年来,牡丹江市坚持以“冰雪+”理念推动冬季旅游与冬捕生产融合式、嵌入式发展,进一步挖掘冰雪渔猎文化内涵,丰富全谱系冰雪旅游产品和冬捕旅游精品线路,通过观冬捕、赏民俗、玩冰雪、品美食,把冬捕季活动打造成彰显牡丹江特色文化、推动冰雪旅游发展的重要品牌。
黑龙江省委、省政府近年把发展冷水渔业振兴行动摆上重要日程,把举办“冷水鱼·冬捕季”系列活动作为打造践行大食物观先行地的重要举措,从2022年起,连续举办“冷水鱼·冬捕季”系列活动,展示黑龙江省千年渔猎文化、全面擦亮“黑土优品”品牌的重要窗口,成为宣传推广龙江冷水渔业的一张靓丽名片和特色品牌活动。
2024黑龙江“冷水鱼·冬捕季”系列活动,于2024年12月27日在大庆市杜尔伯特蒙古族自治县连环湖温泉景区启幕,将持续到2025年2月14日。
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