新闻记者 周丹
摄影记者 李辉
好吃又好看,12月6日-8日,第32届中国食品博览会暨第2届湖北食品产业链博览会(以下简称食博会)在武汉国际博览中心(汉阳国博)举办。6日,新闻记者现场探访看到,一系列前沿的食品科技、食品生产、食品流通、食品消费成果现场展出,吸引了众多市民前往逛吃逛吃。
众多食品可现场免费品尝
“最贵的酒是哪瓶?”在贵州茅台展台,不少参展观众好奇地询问。
茅台80年
工作人员介绍,此次食博会现场,贵州茅台展出的最贵的酒是一款珍藏级白酒、茅台80年。有业内人士称其为“神香茅台”,被誉为茅台酒中的王者,也是不少老茅粉心中的“国酒之尊”。
“我爸喜欢收藏酒,刚拍了照发给他,他说周末有空也要来看看。”家住汉阳墨水湖的95后市民曾先生表示。
记者看到,该展台部分酒品还有免费试饮活动,吸引了部分观众品鉴。
升官渡黄焖圆子展台
人气最高的展台之一——武汉非遗美食、升官渡黄焖圆子,被观众们团团围住。他们有的在排队等候免费品尝,有的趁食博会优惠活动早早地打起了年货。
“我每年过年前都要买他们家的圆子,老武汉人都喜欢吃。”家住武汉光谷的60后市民陈女士一口气买了9斤黄焖圆子,她告诉记者,儿子在上海上班,马上休年假要回武汉住一周,“他老早就跟我说了,准备点黄焖圆子,炸着吃、下面条吃,都好吃。”她准备让孩子带点回上海,所以多买了点。
该展台工作人员介绍,平时40块钱一斤的圆子,食博会优惠价3斤100元,“可以说是今年优惠力度最大的一次,喜欢吃的市民可以一次性多囤一点,估计元旦后打年货的人多了,到时候就要排长队购买了。”据称,元旦过后会是升官渡黄焖圆子销售高峰,按往年经验,届时还会有限购举措,以满足更多市民的购买需求。
展会现场,还有主播不断在直播,直播间可以直接下单,快递当天发走,吸引了不少外地的顾客选购。
“云上逛食博”选购更方便
2024食博会现场
今年食博会展览面积达3万平方米,来自贵州、上海、广西、福建、四川、辽宁、吉林、江西等20多个省、自治区、直辖市660多家生产企业、8000多种食品参展。
新闻记者现场获悉,“最会吃”的广东人带来了烘焙食品、调味品、休闲食品等。吃得“最精细”的上海人带来各种风味小吃,小眼包子,扎肉、糕点、糖果等。福建组织的“闽货武汉行”100个展位,2000多个品种参展,其中茶叶占三分之一,预制菜占三分之一,福建林果产品占三分之一。还有东北粮油产品、山林产品,西北特色杂粮、水果、西南酒类、腊味、熏鱼熏肉等平时很少见的小众特色风味。
“不出武汉,吃遍全国美食。”不少参展观众感叹道。
记者注意到,不仅是众多来自中国的美食喷香展出,进口食品较往届食博会也有大幅增长。面制品、肉制品、酒类、调料、休闲食品、各类水果等种类,让人目不暇接,来自俄罗斯、法国、德国、意大利、澳大利亚和挪威、芬兰、西班牙、印尼、泰国、南非、智利、日本、韩国及港澳台地区的300多种进口食品在今年食博会现场展出。
此外,今年,武汉大数据公司首次联袂食博会,打造线上线下一体化展销平台。通过打造“食博会APP”实现“云上逛食博”,不能到现场的展商和市民,也可以通过APP进行扫码预约、交通指引、展商查询、线上商城订购等功能。记者打开该APP看到,展区展商信息、展品宣传、交通出行等信息一应俱全,有钟意的商品,还可通过线上商城直接下单购买。
今年食博会持续至12月8日,这个周末,感兴趣的市民可以抓紧时间逛展啦!
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