逛大集备年货 看看谁才是年味儿“顶流”
蛇年春节越来越近,年味儿也越来越浓郁,大家有的逛大集备年货,有的开始制作美食,忙碌中透着欢喜。
上海:传统民俗走进商圈商街 赶集巡游迎新春
在上海一个传统石库门组成的建筑群中,一场“蛇舞新春”大集吸引了众多市民游客前来,集市100多个摊位上不仅有来自江浙沪皖的地道美味,还有来自四川、江西、福建等地的丰富年货。
上海市民 李妍:不出上海就可以体验到各个地方的年味、风俗,感到非常棒。
在这次市集上,具有130余年历史的潮阳棉北后溪英歌队首次来到上海,带来27人阵容潮汕英歌舞巡游,舞者们身着色彩鲜艳的传统服饰,脸画各色脸谱,一出场就吸引大家驻足围观,为新旧共鸣的海派街区注入欢腾的年味氛围与文化享受。
吉林伊通:土特产和特色美食透出满满烟火气
在吉林省伊通满族自治县的大集上,十个年货展销区设置摊位300多个,准备了上千种土特产品和特色美食。讨价还价声此起彼伏,满满的烟火气。活动现场还设置了“乡镇老字号”店铺推介、民族民俗文化展示等多项内容。
吉林省伊通满族自治县居民 赵玉珍:我买了四袋人参米,想买回家尝一尝。
安徽徽州:特色土饼干炭烤出记忆中的年味儿
在安徽徽州乡村,每当土灶生起火,屋内溢满香气时,当地人的年味便开始了。徽州土饼干的制作过程极具徽州地方特色。在歙县霞坑镇的一家糕点作坊,擀面、撒芝麻、切片、烘烤……一道道工序忙而不乱。徽州土饼干最大的制作特点有两个,一个是采用炭火烘烤,另一个就是可以根据不同人的口味“定制”。
歙县霞坑镇村民 冯丹:这饼干我小时候就很爱吃,特别酥脆。
广西宾阳:年货加工忙 “甘棠三宝”受欢迎
在广西宾阳,各年货加工厂抓紧时间制作“甘棠三宝”,也就是大粽、扣肉和粉利。将蒸过的粽叶摆放好,按顺序加入馅料,压实包好后,再一起放入大锅中进行熬煮,这就是大粽。将精选的五花腩肉及相关配料进行腌制、油炸,这就是扣肉。蒸熟的粉利切块,淋上花生油和酱油,加一勺酸辣酱就可享用。
本文链接:http://knowith.com/news-23-190473.html逛大集备年货 看看谁才是年味儿“顶流”
声明:本网页内容由互联网博主自发贡献,不代表本站观点,本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼,请大家谨防诈骗!若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。
【申报】关于征集2024年度中关村示范区改造提升存量空间资金支持项目的通知
北京经济技术开发区关于进一步做好预防性体检开展从业人员健康检查费用减免工作的通知
工业和信息化部关于健全中小企业公共服务体系的指导意见(工信部企业〔2023〕213号)
APEC商务旅行卡申办指南
委员围绕农文旅融合、数字乡村发展等话题建言献策 人才科技“双翼”助力乡村振兴
我国科学家成功实现无串扰的量子网络节点
量子半导体器件实现拓扑趋肤效应 可用于制造微型高精度传感器和放大器
我国新能源汽车保有量突破2000万辆
关于印发北京市进一步强化节能实施方案(2024年版)的通知(京发改〔2024〕182号)
【征集】关于组织参加2024年先进技术成果转化大会有关事项的通知
三分钟学会:DY月付额度如何套出秒到!
技巧:羊小咩享花卡套出现秒到账方法,告诉你羊小咩套出现12000到账多少
李佳琦,困在“双十一”博弈怪圈里
必看的操作:羊小咩享花卡怎么找变现商家商家一招教会: